2020.04.15
乳业“国家队”的明日之忧

乳业“国家队”的明日之忧

 今天

    肖瑋

    如果不是工信部和中國乳協的極力否認,近期業內盛傳的乳業"國傢隊"可能成為繼中國男足之後,另一支讓人鬧心的"國傢隊",但即使沒有"國傢隊"之名,政府深度介入乳業的意圖已十分明顯,而這非但沒有解決問題,反而讓中國乳業的未來更加飽受質疑。

    在"十一"假期前夕,由中國乳制品工業協會親自牽頭,高調集中推出瞭6傢乳企的高端嬰幼兒乳粉產品,對於這次受到外界高度關註的"組團"舉動,中乳協定義為"不同於普通產品的推介,協會搭臺、企業唱戲,推出新品、提振信心,提高質量、維護形象".

 &nbs國產視頻在線觀看p;  而此前,業內更有消息稱,根據工信部已經編制完成的《推動嬰幼兒配方乳粉行業企業兼並重組工作方案》,初步測算,全行業扶持資金的額度將超過300億元。至此,叫不叫乳業"國傢隊"已不重要,那隻是一個稱呼而已,最重要的是中國政府對於一直被洋品牌主導的乳品市場出手瞭。

    更有趣的是,此次被選中的6傢乳業中,明一的加入被視為打破瞭"國傢隊"中沒有性感美臀南方企業的現狀,對中國乳業的南北平衡有重要作用。這更讓人不禁感嘆多麼良苦的用心,政府主管部門拉上半官方的行業協會不光要幫忙推產品、拉資金,連行業格局、利益分配等都考慮周到。而這種過度呵護在乳業這一高度市場化行業中,似乎難以成為拯救內資的良方。

  &n俄羅斯Absp; 從另一方面看,如果政府部門的介入能夠迫使強勢的洋品牌價格低下頭,那消費者也願坐觀其成。但事實很可能是,背負著沉重成本壓力的國內乳企與外資在高端激戰,質量能否提升尚難下定論,但定價卻互相攀高,生怕在價格上輸瞭士氣,體現不出產品的"高端、大氣、上檔次".

    其實,中國消費者對於國產奶粉的不認可,一方面緣於乳企本身不自律,但另一方面,就像中國男足國傢隊輸球也不能光賴教練和球員一樣,在整個食品安全狀況令人擔憂的大背景下,中國乳品的奶源是否可控,奶牛的生活環境是否健康等都被打上問號。誠然,要挽回消費者信心絕非易事。不過,外力的急於幹預,則可能讓企業缺乏在市場上大浪淘沙的歷練,如果最終生存下來的品牌並非消費者選擇的結果,那想要獲得其認可恐怕更難。