2020.04.15
婴幼儿辅食怎么吃?国家卫健委发布指南:12月龄内不宜添加盐、糖及刺激性调味品

婴幼儿辅食怎么吃?国家卫健委发布指南:12月龄内不宜添加盐、糖及刺激性调味品

 今天
  國傢衛健委近日發佈《嬰幼兒輔食添加營養指南》推薦性衛生行業標準。
  該指南對健康足月出生的滿6月至24歐美另類圖片區視頻一區月齡嬰幼兒輔食添加原則及輔食制作要求,做出瞭詳細規定和營養指導。具體來說,嬰幼兒輔食添加時間應為純母乳喂養到6月齡,且在孩子健康時添加輔食。嬰幼兒進餐時間應逐漸與傢人一日三餐時間一致。同時,繼續母乳,建議母乳喂養到2歲及以上。輔食種類種類由單一到多樣,每次隻添加一種新的食物,添加量性生活圖片由少到多。每引入一種新的食物應適應3天至5天,觀察孩子是否出現嘔吐、腹瀉、皮疹等不良反應,適應一種食物後再添加其他新的食物。註意要逐漸增加輔食種類,最終達到每天攝入七類常見食物中的四類及以上。
  隨著嬰幼兒口腔及胃腸等器官結構和功能的發育,輔食性狀和質地應由稀到稠、由細到粗,從肉泥、菜泥等泥糊狀食物開始,逐步增加食物硬度和顆粒大小,過渡到肉末、碎菜等半固體或固體食物。
  指南還分年齡段,對嬰幼兒輔食添加的頻次、數量、質地等作出瞭詳細指導,並提出輔食應保持原味,12月齡內不宜添加鹽、糖及刺激性調味品;烹調則以蒸煮為主,盡量減少煎、炸的烹調方法。
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  指南中強調,應使用清潔安全衛生的食材和餐用具進行輔食制作。有些食物或進食行為容易導致進食意外,為保證安全,嬰幼兒進食時須有成年人看護。當嬰幼兒開始嘗試傢庭食物時,應避免大塊食物哽噎而導致的意外,同時禁止食用整粒的花生、腰果等堅果。